Interview der Woche: Geschäftsführer GS1 Germany, Jörg Pretzel

München. Angela Merkel, der Logistikverantwortliche der letzten Tina-Turner-Konzerttournee und Jörg Pretzel - das wären die Gäste eines Abendessens nach dem Geschmack von Jörg Pretzel. Dann könnte er der Kanzlerin erklären was ECR (effiziente Konsumentenresonanz) bedeutet, denn laut Pretzel gibt es noch hohe Einsparpotenziale in den Ministerien, die es zu nutzen gilt. Am liebsten würde er dabei noch alle selbst als Chefkoch im Adlon bekochen, aber nur für einen Tag. Die restliche Zeit bevorzugt er seinen jetzigen Job bei GS1 Germany, einem Dienstleistungsunternehmen, das globale IT- und Prozessstandards der Konsumgüterbranche entwickelt und verwaltet. Erfahren Sie hier im Interview mehr über die Ansichten und Meinungen des 54-Jährigen und was Jim Knopf mit der Konsumgüterbranche zu tun hat (siehe unten).