Der Logistikbetrieb von Bidfood ist umfangreich und zweigleisig. Mit einer Flotte von 450 Einheiten werden die Bestände von achtzehn Filialen täglich gepflegt. Von dort aus werden Tausende von Kunden bedient, die aus einem Sortiment von mehr als 50.000 Produkten wählen können. Diese Produkte müssen natürlich täglich und zum gewünschten Zeitpunkt frisch geliefert werden. „Es ist von größter Bedeutung, dass wir dies möglichst effizient ausführen", erklärt Cor de Rooij, Leiter des Fuhrparkmanagements bei Bidfood.
Vielseitiger Einsatz möglich
Morgens beliefern die Lkws von Bidfood Catering-Kunden in den gesamten Niederlanden. Am Nachmittag werden sie an den neuen Van Eck-Dolly gekoppelt, woraufhin ein LHV (Fahrzeuge über sechs Achsen/44 Tonnen) mit einem vollen Anhänger gebildet wird. „Dadurch können wir 14 weitere Paletten auf einer Fahrt mitnehmen. Unser Motto ist es, unsere Arbeit so nachhaltig wie möglich und mit der geringstmöglichen Belastung für Mensch und Material zu erledigen." Dank der neuen Dollys von Van Eck können die langen und schweren Fahrzeugkombinationen von Bidfood mit einem Gewicht von bis zu 55 Tonnen reibungslos funktionieren. „Gleichzeitig sparen wir Kilometer, Kraftstoff, CO2 -Emissionen und Personal." Van Eck und Bidfood arbeiten schon lange zusammen. Es sei schön zu wissen, so De Rooij, dass die Van Eck-Trailer Bidfoods Nachhaltigkeitsziele unterstützen.
Keine saisonale Ahängigkeit
Er betont auch, dass die Transporte von Bidfood keineswegs saisonalbedingt sind. „Wir haben das ganze Jahr über viel zu tun, ohne saisonale Spitzen. Das erfordert eine genaue Planung, nicht nur für den Einsatz der Fahrzeuge, sondern natürlich auch für die Fahrer, ganz zu schweigen von der Fahrzeugwartung. Hier arbeiten wir eng mit Markenhändlern zusammen. So stellen wir sicher, dass unsere Flotte immer gut in Schuss und richtig aufgestellt ist.“