Berlin. Nach dem Willen der beiden Handelsverbände sollen sich künftig alle Logistikdienstleister, die für Handelsunternehmen arbeiten, nach diesem neuen Qualitätsstandard auditieren lassen. Der IFS Logistic betrifft Dienstleister, die den Transport, die Lagerung sowie die Be- und Entladung von Food- und Non-Food-Produkten durchführen. Der IFS Logistic enhält insgesamt 98 Anforderungen an die Logistikdienstleister. Dazu zählen zum Beispiel das Qualitätsmanagement, die Rückverfolgbarkeit oder das Hygienemanagement. Das Audit soll alle 12 bis 18 Monate erfolgen. Bisher existiert der Standard nur in englischer Sprache, ab Juli soll er auch in deutsch verfügbar sein. Beteiligt an der Ausarbeitung des neuen Standards waren die beiden Logistikdienstleister Dachser und Kraftverkehr Nagel sowie die Handelshäuser Metro, Edeka, AVA, Rewe, Globus, Carrefour, Provera, Casino und Systeme U. „Wir wollen gemeinsam mit der Industrie Transparenz über die gesamte Lieferkette herstellen“, sagte der stellvertretende Hauptgeschäftsführer des HDE, Stephan Tromp: „Bisher waren die Bewegung und Lagerung der Ware nämlich noch Schwachpunkte bei der Qualitätssicherung“, so Tromp. Weitere Informationen unter http://www.food-care.info
Handel fordert neues Zertifikat von Logistikdienstleistern
Der Hauptverbands des Deutschen Einzelhandels (HDE) hat heute zusammen mit den französischen Groß- und Einzelhandelsverbands FCD den International Food Standard Logistic (IFS Logistic)“ präsentiert.